長野都市ガス

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ガスコンロとIHクッキングヒーターの比較 清掃性

トッププレートの清掃性はやはりIHクッキングヒーターが優位

トッププレートがフラットなIHクッキングヒーターは、清掃性の面から見るとやはり1番でしょう。テレビのコマーシャルでも強調されている通り、サッとひと拭きで掃除ができます。但し、トッププレートと鍋が接触して調理をしますので、使用するにつれて天板が黒ずんだり、傷ついたりすることに注意が必要です。
一方、ガスコンロの天板も、ガラス製などフラットなタイプが主流となってきました。IHクッキングヒーターのように、サッとひと拭きというわけにはいきませんが、ゴトクを外せば、汚れても楽にお掃除できます。ゴトクも食器洗い乾燥機で洗えるほど小さくなっています。

ガスコンロの場合

IHクッキングヒーターの場合

ゴトクがあるからガスコンロはキレイ・長持ち

IHクッキングヒーターの場合は、ゴトクがないため、鍋を直接ガラストップにこすることになります。この時ガラストップに残っていた汚れや吹きこぼれてしまった汁等を一緒にこすってしまい、汚れをガラストップにすり込んでしまうため、トッププレートも汚れや傷が目立ってきます。

ガスコンロの場合

IHクッキングヒーターの場合